St. Andreas
Tischkultur auf höchstem Niveau
Ein Hochgenuss für Feinschmecker.
Ein Ort für genussvolle Stunden ist unser Sternerestaurant St. Andreas. Es ist benannt nach der alten Weißerdenzeche in Aue. Erleben Sie Tischkultur auf höchstem Niveau und erfreuen sich an excellenten Kreationen. Verbringen Sie wundervolle romantische Stunden in eleganter Atmosphäre bei Kaminfeuer und Kerzenschein. Unser Küchenchef Benjamin Unger und sein Team verwöhnen Sie mit hochkarätigen Gaumenfreuden – sein Credo: Tradition mit Innovation zu verbinden. Ein Hochgenuss für Feinschmecker und alle, die Spaß am Essen haben.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Auszeichnungen von den renommierten Restaurantführern
- Michelin Restaurant 1 Stern
- Gault Millau 2 rote Hauben
- Aral Schlemmer Atlas mit 3 1/2 Bestecken
- Bertelsmann Restaurant Guide mit 4 1/2 Hauben
- Varta Guide mit 3 Diamanten, Tipp-Küche und Tipp Service
- Der Feinschmecker 3 F
- Gusto 8 Pfannen
- Falstaff 90 Punkte
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag ab 18.00 Uhr
Sonntag/ Montag/ Dienstag Ruhetag
Unser Sternerestaurant St. Andreas hat vom 01.07.2024 – 01.08.2024 geschlossen.
Telefonische Reservierung unter 03771/5920.
Ab 6 Personen möchten wir Sie aus Qualitätssicherungsgründen, um eine vorherige Menüabsprache bitten!
Die aktuelle Menü- und Weinkarte als PDF finden Sie hier.
Kontakt
Hotel Blauer Engel
Altmarkt 1
D-08280 Aue-Bad Schlema
Hotel: +49 3771 – 5920
Fax: +49 3771 – 592200
Weitere Informationen
